Pierwszy raz piekłam te ciasteczka. Jedne w papilotkach do pralinek a drugie na blasze wyłożonej pergaminem do pieczenia. Pierwszy raz je piekłam, dlatego nie wiedziałam jak mi wyjdą. Te mniejsze nakładałam do małych papilotek, większe formowałam w dłoniach i układałam na blasze, wyłożonej papierem. Do przygotowania ciasteczek będziemy potrzebować: 250g Read More ...
Dziś piekłam dwa rodzaje ciastek. Jedne kruche a drugie na bazie białek, mielonych migdałów i orzechów laskowych. Pierwsze z nich to kruche ciasteczka. Różnie je ozdobiłam, jedne czekoladą i lukrem, inne orzeszkami ziemnymi i płatkami migdałowymi. Składniki na kruche ciasteczka: – Składniki – - 3 szklanki mąki - szklanka cukru Read More ...
W tygodniu naszło mnie na barszczyk i uszka z grzybami. Ulepiłam ich z 60 sztuk albo więcej. Część ugotowałam a część zamroziłam. Część uszek wykrawałam od kieliszka a inne z kwadratów, co widać bo są dużo większe. Ale smakują tak samo. Składniki na barszcz - seler - pietruszka - Read More ...
Na święta Bożego Narodzenia zazwyczaj i w większości domów, podaje się barszczyk czerwony z uszkami. Uszka oczywiście z grzybami, choć spotkałam się z farszem grzybowo kapuścianym. Ja jednak wolę uszka z grzybami. U mnie w domu, odkąd pamiętam, mama gotowała biały barszcz na wędzonce i wodzie w której gotowała grzyby. Read More ...
Puszysta pianka o smaku piernikowym, do tego owoce. Deser idealny na święta, gdy za oknem pada śnieg a my możemy rozkoszować się czymś słodkim i smacznym. Co prawda teraz , gdy wstawiam przepis jest listopad i o śniegu nawet wróble nie ćwierkają, nie mówiąc o tym , że nikt za Read More ...
Dziś keks z bakaliami o smaku piernikowym. Zmodyfikowałam nieco przepis jaki posiadałam.Składniki na keksówke o wymiarach 27-28 cm. Ciasto wyrośnie ponad foremkę. Do przygotowania keksu będziemy potrzebować: Składniki - 250g mąki - 250g cukru - 250g margaryny - 5 jajek( oddzielnie białka i żółtka) - 1 łyżeczka proszku do pieczenia Read More ...
Tort dla tych którzy lubią torty ale nie lubią kremów. Owocowy tort, pachnący jabłkami, żurawiną i cynamonem. Składniki: - 8 małych renet - żurawina suszona - rodzynki - konfitura brzoskwiniowa lub wiśniowa z całymi wiśniami - 1 i 1/4 szklanki mąki - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 2 czubate Read More ...
Z jednego ciasta można wyczarować mix ciasteczek. Można wcześniej upiec ciasteczka a potem przekładać dowolnym kremem. Do przygotowania ciasteczek będziemy potrzebować: - 90 dag mąki - 30 dag cukru pudru - 60 dag masła - 5 jaj - cukier waniliowy - olejek rumowy Do miski przesiewamy mąkę razem z cukrem Read More ...
Rozmawiałam ostatnio z kolegą i powiedział, że posiada dobry przepis na ciasteczka. Poprosiłam o ten przepis i okazało się, że ja taki przepis mam w swoich zbiorach od kilku lat. Ale przyznać muszę, że ciasteczka wychodzą pyszne i tylko trzy składniki będą potrzebne do przygotowania ciasta plus dodatki do dekoracji. Read More ...
