Jakiś czas temu trafiłam na ciekawe przepisy. Nadziewane pierożki, w wersji wege. Bardzo dobre. Składniki: Ciasto: - 1 szklanka Mąka pszenna - 1/2 ciepłej wody - 2 Łyżki masła klarowanego - Szczypta soli Farsz: - 2 szt ziemniaków ugotowanego w mundurku - 50 g groszku zielonego - 2 ząbki czosnku   Read More ...

Przepis znalazłam w necie, jednak moja turecka pizz jest nieco inna. Bezmięsna Ciasto na Pide 1.5 szklanki mleka 0.5 szklanki oleju 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 2 łyżeczki drożdży w proszku 1 jajko 4,5 szklanki mąki Olej, mleko, sól, cukier i drożdże, mieszamy z sobą, dodajemy białko i znów   Read More ...

Coś w rodzaju pizzy, lecz w nieco innym wydaniu. W przepisie wykorzystałam dwa rodzaje pesto. Zielonego i czerwonego. Łódeczki są bezmięsne. Przepis znalazłam w necie, ale nieco zmodyfikowałam. Składniki 160 ml ciepłej wody 10 g świeżych drożdży 250 g uniwersalnej mąki szczypta soli 2 łyżki oliwy pesto 2 rodzaje sera   Read More ...

Gruziński chlebek. Bardzo łatwy w wykonaniu i smaczny. Do jego wykonania użyłam nieco innych serów niż w oryginalnym przepisie. Z podanych składników wychodzą dwa chlebki Składniki – 400 g mąki pszennej – 1/4 kostki świeżych drożdży – 350 g sera białego podpuszczkowego: mozzarella,feta,ser korczyński,ser kaszubski – pół opakowania małego jogurtu   Read More ...

Przepis nieco zmodyfikowałam, z racji mojego nie jedzenia mięsa. Jest wiele przepisów na mięsny farsz ale i jarosze znajdą coś dla siebie. Pierwszy raz je robiłam i szczerze powiem, bałam się, że mi nie wyjdą. Ciasto na pierogi (ok 25 małych sztuk): – 300 g. mąki pszennej plus mąka do   Read More ...

Pierwszy raz robiłam to danie. Kuleczki z cieciorki. Szukałam różnych przepisów na to danie. Troszkę sama kombinowałam ale jak na pierwszy raz, wyszły bardzo dobre. Według oryginalnego przepisu, powinno się przygotowywać z cieciorki namoczonej dzień wcześniej i ugotowanej. Ja przygotowałam z gotowej z puszki. Jednak nastepnym razem postaram się przygotować   Read More ...

Dziś coś pysznego, czym się zachwycałam. Sajgonki wyszły przepyszne, tak mi smakowały, że zabrałam je do pracy na śniadanie ;]     Składniki na nadzienie : - 5 grzybów mun a właściwie to same kapelusze - 50 g makaronu chińskiego Tao Tao - średnia marchewka - jedna mała cebula -   Read More ...

Naszło mnie na omlet ale nie taki sobie zwyczajny. W TV widziałam przygotowanie japońskiego omletu a że mam fazę na Japonię, to postanowiłam zrobić taki omlet. Jest prosty i robiony na okrągłej patelni. Według przepisu oryginalnego, powinien byc przygotowany na kwadratowej. Ale na mojej też wyszedł niczego sobie. Zabieramy się   Read More ...

Pizza z patelni. Szybka, bez pieczenia. Właściwie starczy 25 minut by ją przygotować. I można ją przygotować z tego co mamy w domu. A do jej przygotowania będziemy potrzebować: – Składniki – - 2 placki tortilli - żółty ser - mozzarella - papryka - kukurydza - szczypiorek - wędlina Powinno   Read More ...