Po długiej przerwie powracam z czymś słodkim i lekkim. Pachnącym mandarynkami. Przedstawiam tort mandarynkowy z kremem śmietankowym. Składniki ============ Biszkopt. Na tortownicę 24cm (wychodzi około 3cm wysokości): 3 jajka (białka oddzielnie, żółtka oddzielnie) 80g cukru 60g mąki pszennej budyń czekoladowy bez cukru budyń waniliowy bez cukru 2 łyżki wody Krem: Read More ...
W kuchni czuć już jesień. Domowe przetwory, pachnące zupy z dyni a co powiecie na szarlotkę? Dziś na miodowym spodzie. Składniki na ciasto miodowe - 200g masła - 3 szklanki mąki pszennej - 130g cukru - 2 jajka - 3 łyżki miodu - 1 łyżeczka sody oczyszczonej - 2 łyżki Read More ...
Piękny krzew, który rośnie w ogrodach i parkach. Posiada aromatyczne kwiaty, które można wykorzystać w kuchni. Dziś kwiaty czarnego bzu, smażone w cieście. Składniki: - kilka baldachimów kwiatów czarnego bzu - 3/4 szklanki mąki - jajko - 1 łyżka śmietany - 1 łyżka wody mineralnej - mleko - pół łyżeczki Read More ...
Kolejny placek z jabłkami. Tym razem z nową kruszonką. Składniki: - 3 szklanki mąki pszennej - 1 margaryna - 1/2 szklanki cukru pudru - 3 żółtka - 1 łyżka proszku - 1 łyżka amoniaku - śmietany ile zabierze - prażone jabłka Kruszonka: - 50g mąki - 50g mąki krupczatki - Read More ...
Dla tych co za mięsem nie przepadają, ale nie tylko. Składniki: - 2 szklanki płatków owsianych - 1 szklanka soczewicy - 2 niewielkie cebule - 2 łyżki skiełkowanej pszenicy Płatki owsiane zalać na 15 minut niewielką ilością wrzącej wody. Soczewicę ugotować. Na niewielkiej ilości oleju zeszklić cebulę. Przełożyć do miski, Read More ...
Nieco świąteczny przepis. Ale taką babkę można przygotować zawsze. nie koniecznie od święta Składniki: - 1 szklanka suchego maku, zmielonego - 220 g masła - 3/4 szklanki cukru - sok z połowy cytryny - 100g mąki pszennej - 6 jajek - 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia - 3/4 szklanki Read More ...
Przepis pochodzi z magazynu „Palce lizać”. Łatwy w przygotowaniu, bardzo smaczny. Składniki: - 5 jajek - 1 szklanka cukru - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 1 szklanka mąki pszennej - 125 ml mleka - szklanka bakalii Żółtka utrzeć z cukrem. Bakalie wymieszać z łyżką mąki, dodać do żółtek i Read More ...
Bardzo dobre i pulchne ciasto. Można przełożyć ulubionym kremem lub powidłami. Idealnie smakuje solo, bez nadzienia Składniki: - 4 jaja - 1 i 1/2 szklanki cukru - 2 szklanki mąki - 2 łyżeczki proszku do pieczenia - 2 łyżeczki sody - 2 łyżeczki cynamonu - 1 łyżeczka cukru waniliowego - Read More ...
Przepis pochodzi z magazynu Winiary. Jest bardzo smaczne. Składniki na masę waniliową: - 1 budyń o smaku waniliowym, bez cukru - 3 jaja - 4 łyżki cukru - 500 g mielonego sera - 100 g stopionego masła Składniki na masę rumową: - 250g margaryny - 200g cukru pudru - 5 Read More ...
Zaczęłam robić od kieliszka, jednak stwierdziłam, że z kwadratów szybciej idzie.
