Dla tych co za mięsem nie przepadają, ale nie tylko.
Składniki:
- 2 szklanki płatków owsianych
- 1 szklanka soczewicy
- 2 niewielkie cebule
- 2 łyżki skiełkowanej pszenicy
Płatki owsiane zalać na 15 minut niewielką ilością wrzącej wody. Soczewicę ugotować. Na niewielkiej ilości oleju zeszklić cebulę. Przełożyć do miski, dodać płatki owsiane i odcedzoną soczewicę. Doprawić jarzynką. Formować kotleciki, obtoczyć w bułce tartej i sezamie. Smażyć na złoty kolor.
Categories: jarskie