Po długiej przerwie powracam z czymś słodkim i lekkim. Pachnącym mandarynkami. Przedstawiam tort mandarynkowy z kremem śmietankowym. Składniki ============ Biszkopt. Na tortownicę 24cm (wychodzi około 3cm wysokości): 3 jajka (białka oddzielnie, żółtka oddzielnie) 80g cukru 60g mąki pszennej budyń czekoladowy bez cukru budyń waniliowy bez cukru 2 łyżki wody Krem:   Read More ...

W kuchni czuć już jesień. Domowe przetwory, pachnące zupy z dyni a co powiecie na szarlotkę? Dziś na miodowym spodzie. Składniki na ciasto miodowe - 200g masła - 3 szklanki mąki pszennej - 130g cukru - 2 jajka - 3 łyżki miodu - 1 łyżeczka sody oczyszczonej - 2 łyżki   Read More ...

Piękny krzew, który rośnie w ogrodach i parkach. Posiada aromatyczne kwiaty, które można wykorzystać w kuchni. Dziś kwiaty czarnego bzu, smażone w cieście. Składniki: - kilka baldachimów kwiatów czarnego bzu - 3/4 szklanki mąki - jajko - 1 łyżka śmietany - 1 łyżka wody mineralnej - mleko - pół łyżeczki   Read More ...

Kolejny placek z jabłkami. Tym razem z nową kruszonką. Składniki: - 3 szklanki mąki pszennej - 1 margaryna - 1/2 szklanki cukru pudru - 3 żółtka - 1 łyżka proszku - 1 łyżka amoniaku - śmietany ile zabierze - prażone jabłka Kruszonka: - 50g mąki - 50g mąki krupczatki -   Read More ...

Nieco świąteczny przepis. Ale taką babkę można przygotować zawsze. nie koniecznie od święta Składniki: - 1 szklanka suchego maku, zmielonego - 220 g masła - 3/4 szklanki cukru - sok z połowy cytryny - 100g mąki pszennej - 6 jajek - 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia - 3/4 szklanki   Read More ...

Przepis pochodzi z magazynu „Palce lizać”. Łatwy w przygotowaniu, bardzo smaczny. Składniki: - 5 jajek - 1 szklanka cukru - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 1 szklanka mąki pszennej - 125 ml mleka - szklanka bakalii Żółtka utrzeć z cukrem. Bakalie wymieszać z łyżką mąki, dodać do żółtek i   Read More ...

Bardzo dobre i pulchne ciasto. Można przełożyć ulubionym kremem lub powidłami. Idealnie smakuje solo, bez nadzienia Składniki: - 4 jaja - 1 i 1/2 szklanki cukru - 2 szklanki mąki - 2 łyżeczki proszku do pieczenia - 2 łyżeczki sody - 2 łyżeczki cynamonu - 1 łyżeczka cukru waniliowego -   Read More ...

Przepis pochodzi z magazynu Winiary. Jest bardzo smaczne. Składniki na masę waniliową: - 1 budyń o smaku waniliowym, bez cukru - 3 jaja - 4 łyżki cukru - 500 g mielonego sera - 100 g stopionego masła Składniki na masę rumową: - 250g margaryny - 200g cukru pudru - 5   Read More ...

Proste i szybkie w wykonaniu babeczki. Z podanego przepisu wychodzi około 25 babeczek. Składniki: - 200 g mąki - 120 g masła - 2 żółtka - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 70 g cukru pudru - ugotowany budyń śmietankowy - powidła śliwkowe - metalowe foremki do babeczek Zimne masło   Read More ...

Całkiem dobre ciasto tortowe. Szybkie w przygotowaniu. Do kremu dodaje się alkohol, ale można pominąć ten krok. Składniki na ciasto: - 15 dag kokosu - 15 dag maku - 15 dag cukru pudru - 6 białek - szczypta proszku do pieczenia - olejek migdałowy - okrągłe biszkopty namoczone w alkoholu   Read More ...