Rozmawiałam ostatnio z kolegą i powiedział, że posiada dobry przepis na ciasteczka. Poprosiłam o ten przepis i okazało się, że ja taki przepis mam w swoich zbiorach od kilku lat. Ale przyznać muszę, że ciasteczka wychodzą pyszne i tylko trzy składniki będą potrzebne do przygotowania ciasta plus dodatki do dekoracji.
Składniki:
- 25 dag mąki
- 25 dag margaryny
- 25 dag białego sera
Przed pieczeniem
Z podanych składników zagniatamy ciasto i wkładamy do lodówki na 2 godziny. Ja moje wstawiłam na całą noc. Następnie wałkujemy ciasto i wykrawamy ciasteczka. Smarujemy w jajku i posypujemy kokosem wymieszanym z cukrem lub orzechami. Pieczemy na złoty kolor. Ciasto nadaje się na paluszki z kminkiem i solą.
Upieczone
Ja moje ciasteczka posypałam grubym kryształem. Raz na jakiś czas można taki dostać i ten nadaje się do wypieków a zwłaszcza do dekoracji 
Ciastka wychodzą naprawdę niezłe, ja polecam z konfiturą różaną. A, i najsmaczniejsze są te, które ktoś dla nas piecze.
To prawda. Ciasteczka można sklejać po dwa i przekładać kremem lub jak zaznaczył Ar konfiturą różaną. Takie same z cukrem też są pyszne.
Cóż, mój drogi, zawsze mogę coś dla Ciebie upiec ;]