Pyszne ciasteczka o dość ciekawym smaku. Przepis znaleziony na YT.
Składniki
- 160g maki pszennej
- 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 0,5 łyżeczki sody
- pół łyżeczki soli
- 100g miękkiego masła
- 100g masła orzechowego
- 50g cukru
- 60g cukru trzcinowego
- 1 jajko
- 1 tabliczka białej czekolady
- kilka słonych precelków
Masło a także masło orzechowe łączymy z cukrem kryształem i trzcinowym. Następnie dodajemy sól, sodę i jajko i ponownie mieszamy. Na samym końcu dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem i mieszamy. Dodajemy pokrojoną czekoladę i łączymy ją z ciastem.
Z ciasta formujemy kulki i układamy na blaszce wyłożonej pergaminem. Spłaszczamy i w każdy wciskamy precelki. Pieczemy w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni, przez koło 15-20 minut.
