Ciasto Marysieńka, zwane też snikersem. Składa się z dwóch blatów i kremu. Jest bardzo dobre. Składniki na ciasto I - 7 jaj - szklanka cukru - 2 łyżki kakao - 5 łyżek mąki krupczatki - 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia Ubić pianę, dodać żółtka- ubić. Następnie dodać wymieszane sypkie Read More ...
Sernik dość nietypowy. Bardzo smaczny i szybki w przygotowaniu. Zainspirowałam się sernikiem z Cafe Bless Roll. Poszperałam nieco w necie i postanowiłam przygotować taki sernik. Składniki: Spód: 150g ciasteczek oreo (samych ciasteczek, bez kremu) 60g masła Masa serowa: 250g mascarpone 20g żelatyny + 60ml wody 250ml śmietanki 30-36% schłodzonej Same Read More ...
Ciasteczka są bardzo dobre, kruche. Robi się je przez maszynkę, za pomocą specjalnej nakładki do ciasteczek. Składniki: - 1 kg mąki pszennej - 1/2 kg mąki kartoflanej - 2 szklanki cukru pudru - 5 żółtek - 5 łyżek oleju - 3 łyżki smalcu - 6 łyżek śmietany 18% - 1,5 Read More ...
Przepis znaleziony na YT. Po raz pierwszy przygotowywałem ten deser. Jest bardzo dobry i szybki w przygotowaniu. Składniki: - 1 dojrzałe awokado - 2 mniejsze dojrzałe banany - 2 łyżki kakao - 2 łyżki syropu klonowego - 2 łyżki masła orzechowego z kawałkami orzeszków Banany i awokado blendujemy na gładką Read More ...
Zostało mi kilka białek. Z powodzeniem mogą posłużyć do przygotowania ciasta. Jest szybkie w przygotowaniu i bardzo smaczne. Składniki - 8 białek - 1/2 szklanki cukru - 150 g roztopionego masła - 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego - 1 szklanka mąki tortowej - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 1 łyżka Read More ...
Faworki i róże karnawałowe. Przepis sprawdzony. Ogólnie mam z 3 różne przepisy i co roku staram się robić z innego. Lecz zawsze sprawdzonego. W tym roku róże karnawałowe wycinałam z foremek w kształcie kwiatka. Wyszło bardzo efektownie. Moi znajomi gdy wysłałam im fotki, orzekli, że to szyszki a nie róże Read More ...
Nieco inna wersja zupy serowej. Łagodny smak serka topionego połączony z chrupiącymi grzankami. Składniki 1 litr bulionu 250 g serka topionego (śmietankowego) 2 cebule, pokrojone w paseczki 2 ząbki posiekanego czosnku 100 g szynki wędzonej lub chudego boczku sól biały pieprz zielona pietruszka grzanki Na rozgrzaną patelnię wlewamy oliwę. Dodajemy Read More ...
Uwielbiam dania jarskie. Zwłaszcza wszelkiego rodzaju pierogi z różnym nadzieniem no i uszka z grzybami. Na święta zrobiła ich nieco wiecej i zamroziłam. Ostatni woreczek uszek został zjedzony, ale mam jeszcze grzyby, więc, kto wie, może niedługo zrobię kolejne
Druga propozycja którą udało się upiec, przed tym jak piekarnik odmówił posłuszeństwa. Składniki: - 250 g margaryny - 200 g cukru - 2 łyżki cukru waniliowego - 4 jajka - szczypta soli - 10 kropli aromatu cytrynowego - 500 g mąki - 4 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia - 125 Read More ...
Dawno mnie tu nie było. Powód- na same święta popsuł się piekarnik. Niewiele zdążyłam upiec, ale coś tam się udało. Składniki: - 120 mielonych orzechów laskowych - 200 cukru pudru - 3 białka Białka ubijamy na sztywną pianę. Dodajemy cukier i nadal ubijamy. Na koniec mielone orzechy i mieszamy. Masę Read More ...
