Niby takie nic a jednak smaczne. Nie chciało mi się przygotowywać nic wielkiego, to na obiad poszły w ruch warzywa i pieczarki. Potrawa kaloryczna, niestety ale raz na jakiś czas można. Tak przygotowane warzywa i pieczarki, mogą być dodatkiem do dań obiadowych.
-Składniki-
- Pieczarki
- Brokuły
- Małe pomidorki
Na ciasto
- 1 jajko
- mąka
- mleko
- szczypta soli
Dodatkowo
- olej
- przyprawy
Małe pomidorki przekroić na pól, dodać ulubione przyprawy. Ja dodałam przyprawę do grzanek i żeberek. Dodać łyżeczkę oleju i wymieszać.
Jajka wymieszać z mlekiem i mąką. Nie podaję ilość składników, gdyż robiłam małą ilość i ciasto robiłam na oko. Ciasto musi być gęste. Gotowe należy odstawić na 30 minut.
Pieczarki i różyczki brokuła podgotowałam 10 minut na parze. Studzimy a następnie zanurzamy w cieście i smażymy na głębokim tłuszczu. Smażymy na złoty kolor.
Pomidorki chwile podsmażamy, tak by tylko podgrzać.
Życzę smacznego 
