Puszyste placuszki. Idealne na deser ale nie tylko. Można podawać z owocami, które mamy akurat dostępne. Ja podałam z mrożonymi borówkami i bananem. Do tego syrop klonowy.
-Składniki-
- 250g mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 1 łyżka cukru
- 2 jaja
- 250 ml mleka
- syrop klonowy
- owoce
W misce należy wymieszać mąkę z proszkiem, dodać jaja, mleko, sól, cukier. Odstawić ciasto na 30 minut. Ciasto powinno być gęste. Patelnię rozgrzać i posmarować olejem. Wylewamy porcję ciasta i smażymy placuszki.
Gotowe podajemy z syropem klonowym i owocami.
Smacznego