Dziś przepis znaleziony na You Tubie. Rwany chlebek. Nazwałam go Szarpanym Chlebkiem. Jest bardzo prosty przygotowaniu. Początkowy przepis pochodzi z książeczki dodawanej do robota kuchennego, jednak ciasto można przygotować ręcznie, w misce. Podaję przepis na dwie keksówki. Ja zrobiłam z połowy porcji.

chlebek3

- Składniki -

- 600 g mąki
- 1 małe opakowanie drożdży suchych
- 280 ml ciepłej wody
- 50 ml oleju
- 1 płaska łyżeczka cukru
- 1 łyżka soli

- Masło ziołowe -

- 3 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka bazylii
- 1 łyżeczka oregano
- 1 łyżeczka pietruszki- świeża lub suszona
- 1 łyżeczka szczypiorku
- 180g masła
- 5 g soli
- ser mozzarella

chlebek1

Składniki na ciasto mieszamy w misce, wyrabiamy na gładką masę. Odstawiamy by odpoczęło. Następnie wałkujemy na grubość pół centymetra i smarujemy masłem wymieszanym z ziołami a następnie posypujemy serem. Ciasto kroimy na paski a następnie zwijamy w harmonijkę i układamy na blaszce wyłożonej papierem. W mojej zostało sporo miejsca, ale ciasto rośnie w czasie pieczenia i ładnie wypełni puste miejsca blaszki. W przepisie jaki znalazłam, czas pieczenia to 30 minut w 200 stopniach. Ja piekłam koło 50 minut w kuchence gazowej.

chlebek2

chlebek4

Categories: jarskie, na słono, przekąśki

Comments are closed.

Recent Recipes

Recent posts

Tort mandarynkowy z kremem...

Posted on wrz - 3 - 2023

Komentowanie nie jest możliwe

Miodowa szarlotka

Posted on wrz - 18 - 2022

Komentowanie nie jest możliwe

Kwiaty bzu smażone w...

Posted on cze - 4 - 2022

Komentowanie nie jest możliwe

Jabłecznik z kruszonką, z...

Posted on maj - 8 - 2022

Komentowanie nie jest możliwe

Sponsors

  • Cheap reliable web hosting from WebHostingHub.com.
  • Domain name search and availability check by PCNames.com.
  • Website and logo design contests at DesignContest.com.
  • Reviews of the best cheap web hosting providers at WebHostingRating.com.