Przepis znalazłam na necie. Troszkę pozmieniałam, ponieważ nie miałam wszystkich składników. Tu podaję moją wersję. Życzę smacznego 
Składniki
- 400g twarogu
- 2 jaja
- 6 łyżki płatków owsianych górskich
- 2 łyżki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- sól
- Sos do pizzy [przepis jet tutaj "http://gotuj.ayz.pl/?p=832"]
- ulubione składniki, ja użyłam mieszanki warzyw, paprykę, salami i ser żółty
Płatki rozdrabniamy w blenderze. Tak troszkę. Nie musi być na pył. Do płatków dodajemy biały ser i wszystkie pozostałe składniki. Gotowe ciasto przekładamy na pergamin. Jeśli się za bardzo klei, proponuję dłonie zwilżyć olejem. Wtedy ładnie można ciasto rozsmarować na papierze. Gotowe wkładamy do nagrzanego piekarnika do temp 200 stopni na około 20 stopni. Podpieczony blat wyciągamy i smarujemy wierzch sosem do pizzy. Naszą pizzę dekorujemy ulubionymi składnikami. Ja dodałam mieszankę warzyw a także salami. Na to starty lub pokrojony ser. Podpiekamy do momentu roztopienia sera.
