Ciasto robi się dość szybko i jest przepyszne. Równie szybko znika z  talerzy.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Słodkie pierniki

 

- Składniki -

Do ciasta piernikowego potrzebne nam będą:

- 2 szklanki zsiadłego mleka
- 1,5 szklanki cukru kryształu
- 3/4 szklanki oleju
- 4 szklanki mąki
- 4 łyżki miodu
- 2 przyprawy do piernika
- 2 łyżki kakao
- 2 jajka
- 3 łyżeczki sody

Mleko ubijamy z cukrem, następnie dodajemy całe jaja oraz resztę składników. Ciasto będzie bardzo rzadkie, dlatego proszę się nie przerazić. Tak ma być. Ciasto podzielić trzeba na trzy części i upiec trzy placki. Blaszki należy wyłożyć pergaminem do pieczenia. Pieczemy około 25 minut do 30 minut w temperaturze 170 stopni.

Teraz czas na krem…

- Składniki -

Do kremu potrzebujemy:

- 1/2 litra mleka
- 4 łyżki kaszy manny
- 4 łyżki cukru kryształu
- cukier waniliowy
- kostka masła
- powidło śliwkowe
- olejek zapachowy, np cytrynowy

Z podanej ilości mleka odlać szklankę i wymieszać w nim kaszkę i cukier, resztę mleka zagotować. Do gotującego wlać kaszkę i jeszcze chwilę gotować. Następnie trzeba wystudzić i połączyć z masłem na gładką masę. Dodać olejek zapachowy.

Blaty piernikowe przełożyć powidłem oraz kremem. Do kremu można dodać sok z cytryny. Cały placek możemy pokryć polewą i udekorować według własnego uznania.

Categories: na słodko

Leave a Reply


Recent Recipes

Recent posts

Tort mandarynkowy z kremem...

Posted on wrz - 3 - 2023

Komentowanie nie jest możliwe

Miodowa szarlotka

Posted on wrz - 18 - 2022

Komentowanie nie jest możliwe

Kwiaty bzu smażone w...

Posted on cze - 4 - 2022

Komentowanie nie jest możliwe

Jabłecznik z kruszonką, z...

Posted on maj - 8 - 2022

Komentowanie nie jest możliwe

Sponsors

  • Cheap reliable web hosting from WebHostingHub.com.
  • Domain name search and availability check by PCNames.com.
  • Website and logo design contests at DesignContest.com.
  • Reviews of the best cheap web hosting providers at WebHostingRating.com.