I znów kurczak. Tym razem smażony na patelni grillowej. Bez tłuszczu więc tak jakby zdrowa przekąska. Kurczaka możemy dzień wcześniej usmażyć. Przepis prosty i szybki. Idealny gdy mamy mało czasu a chcemy zjeść coś dobrego.
Składniki do sałatki:
- filet z kurczaka
- przyprawy (pieprz, przyprawa do gyrosa)
- pomidorki, w tym wypadku małe koktajlowe z mojej hodowli z balkonu
- pomidorki pomarańczowe
- jajko
- mix sałat
- majonez
Kurczaka oprószamy w ziołach lub ulubionych przyprawach a następnie smażymy. Gotowy filet kroimy na paski. Na talerz wykładamy sałatę a na niej układamy pomidorki, jajko, kurczaka. Nie robiłam tradycyjnego sosu. Ciapnęłam tylko majonezem by sałatka nie była zbyt sucha.
