Korzenne ciasteczka. Na początku są twarde, jednak wystarczy tydzień, by zrobiły się miękkie. Najlepiej trzymać w jakimś słoju lub puszce.
Jeśli chcemy by szybciej skruszały, do słoja można włożyć jabłko.
Składniki
- 250 g margaryny
- 1 szklanka cukru
- przyprawa do pierników
- szczypta soli
- 2 jaja
- 1 szklanka miodu sztucznego
- 6 szklanek mąki
- pół łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody
Margarynę utrzeć z cukrem i jajkami. Dodać resztę składników i dalej ucierać robotem. Następnie przełożyć do miski i wyrobić ręcznie. Schłodzić w lodówce, około 1 godziny. Wałkować i wykrawać pierniczki. Piec w temp 170 stopni przez około 30 minut.
Categories: Bez kategorii
