Smażone na głębokim tłuszczu. Raz na jakiś czas, można
Składniki:
- Filet z kurczaka
- Przyprawa złocista do drobiu lub inna
- Mąka
- Jajko
- Przyprawy
- Olej do smażenia
Filet dzielimy na kawałki. Jajko ubijamy z przyprawami. Kawałki kurczaka maczamy w jajku a następnie wrzucamy do mąki i potrząsamy. Najlepiej robić to w zamykanym pojemniku. Kawałki kurczaka wrzucamy na rozgrzany olej i smażymy na złoty kolor.