Danie szybkie w przygotowaniu. Bardzo smaczne.
Składniki:
- makaron
- cebula
- kurki
- zielone pesto
- brokuły
- tarty ser długo dojrzewający lub każdy inny jaki mamy pod ręką
Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Cebulę kroimy drobno i podsmażamy na oliwie. Dodajemy kurki i podsmażamy do momentu odparowania wody. Brokuły dzielimy na mniejsze różyczki i gotujemy w wodzie z dodatkiem łyżeczki cukru. Nóżki różyczek powinny być lekko twarde. Po ugotowaniu dodajemy do kurek i doprawiamy do smaku. Makaron odcedzamy i dodajemy do niego pesto. Mieszamy i dodajemy na patelnią z brokułami i kurkami. Podgrzewamy chwilę i podajemy. Gotowe danie możemy posypać tartym serem.