Podczas pieczenia blatów pod tort czy placki tortowe, czasami zostają okrajki. Można je wykorzystać do kuleczek.
Składniki
- okrajki z ciasta biszkoptowego
- biszkopty
- orzechy włoskie
- Wiórki kokosowe
- likier piernikowy
- rum
Orzechy siekamy a pozostałe składniki rozkruszamy. Dodajemy rum lub nieco likieru. Można dodać miodu, by składniki ladnie się zlepiały. Formujemy kuleczki i obtaczamy w wiórkach kokosowych. Schładzamy.
Categories: na słodko, świątecznie