Dziś znów pizza, ale tym razem bez sosu pomidorowego. Coś innego ale bardzo smacznego . Zapraszam Składniki: ciasto: – 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej – 1/2 łyżeczki soli – przyprawy np. suszone zioła, papryka, itp. – 25 g świeżych drożdży – 1/2 szklanki ciepłej wody – 1 łyżki oleju   Read More ...

Dziś znów pulpeciki, ale tym razem nieco inne, bowiem z dodatkiem siekanej białej kapusty oraz marchewka. Składniki : 100 g mięsa drobiowego 100 g białej kapusty 1 marchew pół średniej cebuli 3/4 łyżeczki soli (ilość soli jak zawsze wg własnych upodobań i smaku) 1 łyżeczka pieprzu ziołowego 1 łyżeczka słodkiej   Read More ...

Dziś znów kurczak ale tym razem z grzybami suszonymi. Porcja jest dość duża, więc na dwie osoby na pewno starczy. Ja gotując dla siebie, zmniejszyłam proporcje. Składniki: Mięso z piersi kurczaka – 60 g Makaron pełnoziarnisty – 60 g (0,9 szklanki) Grzyby suszone – 20 g Śmietana 12% lub 18%   Read More ...

I znów kurczak. Tym razem szaszłyki curry z ziołami. I znów pieczony w folii a nie na ruszcie. Dzięki czemu, mięso jest wilgotne i smaczne. Składniki: - filet z kurczaka - łyżeczka przyprawy do gyrosa - łyżeczka przyprawy curry - łyżeczka papryki w proszku - pieprz ziołowy do smaku -   Read More ...

Upodobałam sobie te kuraki. Cały czas robię jakieś dania z drobiem. Ale lubię to mięso. Jest smaczne. Dziś polecam drobiowe kuleczki z piekarnika, z papryką oraz zieleniną. Zabieramy się do pracy Składniki: - 1 płaska łyżka tartej bułki - 1 całe jajko - 130 g mięsa z kurczaka - pół   Read More ...

Dziś makaron z pieczarkami i szynką. Niby nic takiego. Ale mimo wszystko polecam. Danie szybkie i proste . Składniki: 30 g szynki z piersi kurczaka 155 pieczarek 60 g jogurtu naturalnego 3 łyżeczki siekanej natki pietruszki 30 g makaronu Przyprawy: sól do smaku Makaron ugotować tak, aby nie doprowadzić do   Read More ...

Mój świat obraca się w około kurczaków i z kurczakami;). Dziś proponuję makaron z warzywami i kurczakiem. Składniki: - 40 g mięsa z piersi kurczaka - 30 g makaronu - 3 plasterki cebuli - 150 g mieszanki warzyw Przyprawy: Zioła prowansalskie Oregano Bazylia Makaron ugotować al dente.Mięso opłukać, osuszyć, pokroić   Read More ...

Dziś znów mięso drobiowe. Kuleczki  z mięsa drobiowego z piekarnika. Pieczone w folii. Bardzo dobre i szybkie. Można  podawać z sałatką lub sosem i kaszą. Składniki: - 10 g  tartej bułki - 1 całe jajko - 130 g mięsa z kurczaka - 2 łyżki mleka Przyprawy: - oregano - sól   Read More ...

Dziś kurczak w sosie curry. Do tego pieczarki w śmietanie i sałata. Składniki: - 130 g mięsa z piersi kurczaka bez skóry - 55 g cebuli (½ średniej) - 2 łyżki oliwy z oliwek - 4 łyżki śmietany 12% tłuszczu Przyprawy: Curry Pieprz czarny, zmielony Mięso musimy umyć, pokroić na   Read More ...

Dziś znów kurczak, czyli tortilla z kurczakiem. Już kiedyś dodawałam taki przepis, ale tym razem nieco inny. Do wykonania przepisu potrzebne będą też przyprawy i zioła, np. papryka w proszku, bazylia, tymianek lub mieszanka przypraw do gyrosa. Danie jest sycące i bardzo dobre. Składniki do przygotowania tortilli Składniki: 58g –   Read More ...